“मन्दी” शब्द हाम्रो आर्थिक शब्दावलीको अगाडि फर्किएको छ र स्थानीय मध्य रेस्टुरेन्टहरू मुद्रास्फीति-भारी £70-एक-हेड बिल चार्ज गर्दै हुनुहुन्छ। एक बार्गेन पकड्नु एक मुश्किल उपक्रम साबित हुन सक्छ। तर बार्गेनहरू अवस्थित छन्।
यो सूची एक उपयोगी रिमाइन्डर हो कि लागत खतरनाक रूपमा उच्च चढ्न आवश्यक छैन। यहाँ, राजधानीको 20 उत्कृष्ट शेफहरू तिनीहरू राजधानी भरी र चाइनाटाउन क्लासिक्सदेखि गम्भीर स्यान्डविचहरू सम्मका सबै प्रकारका खाना पकाउने समावेश सहित किफायती खानाको लागि कहाँ जान्छन्। केही लामो समयदेखि मनाइन्छ; अरू अस्पष्ट छन्। भित्र हाल्नु।
NB: सूची रेस्टुरेन्ट वा क्याफेको स्थानद्वारा अर्डर गरिएको छ, शेफले काम गरेको ठाउँमा होइन।
बेन्जामिन म्याकमोहन
KILN (५८ ब्रेवर सेन्ट, W1F, kilnsoho.com) Soho मा छिट्टै खानाको लागि मेरो जाने ठाउँ हो। म्यानमार, लोआस र युनानका प्रभावहरू र ब्रिटिश उत्पादनहरू सहित थाई खाना पकाउने एक विजेता हो। मेनु नियमित रूपमा परिवर्तन हुन्छ र धेरै वस्तुहरू £ 17 अन्तर्गत आउँछन्।
म सधैं जान्छु लान्झाउ लामियान (३३ क्रानबोर्न स्ट्रिट, WC2H) लेस्टर स्क्वायरमा। दान दान नूडल्स स्वादिष्ट छन् र लगभग £ 13 को लागत। मलाई लाग्छ कि तिनीहरूले भर्खरै आफ्नो मूल्यहरू राखेका हुन सक्छन्, तर यो अझै पनि धेरै उचित छ, र धेरै राम्रो छ।
टम बुटन, डोर्चेस्टर
Tukdin मार्फत
टुक्दिन (४१ क्रेभेन आरडी, लन्डन W2, tukdin.com) प्याडिङटनमा मेरो लागि यहाँ वास्तविक विजेता हो। मलय खाना अर्को स्तर हो। मलाई बीफ रेन्डाङ (£१५.९०) मनपर्छ तर शेफ सैयदको आमाको सहयोगमा बनाइएको करी पफ (£९) हो।
अलामी स्टक फोटो
एक सस्तो, ऐस उपचार एक भयानक ह्याम र चीज क्रोइसेन्ट (£ 8) बाट हो Maison Bertaux (28 ग्रीक स्ट्रीट, W1D, maisonbertaux.com)। यो ब्रेकफास्ट, एलेभेन्सेस र बाइट्स मा लंच हुन सक्छ, वा यदि एक मा ठट्टा मा एक हार्दिक भोजन हुन सक्छ। कफीको लागि बार इटालिया वा फ्ल्याट ह्वाइटमा कतारमा बस्दा, सोहोले अझै पनि धेरै गम्भीर मूल्य ट्याग बिना स्वादिष्टता प्रदान गर्दछ। Maison Bertaux कहिल्यै निराश हुँदैन र म पहिलो पटक शहरमा आइपुगेदेखि यो मनपर्ने भएको छ।
अन्ना Sørgaard, बिस्ट्रो फ्रेडी
मलाई मनपर्छ आशा 2000 (६ क्रसवे, N16), Dalston मा एक टर्की रेस्टुरेन्ट। यो अति किफायती र उदार र सधैं स्वादिष्ट छ, र यो म बस्ने ठाउँको नजिक छ त्यसैले म ढिलो रातको खानाको लागि नियमित रूपमा जान्छु। म सधैं ग्रिल गरिएको औबर्गिन सलाद (£8.50) र तातो इज्मे सलाद (£8.50) को लागि जान्छु — रोटी पनि अवास्तविक छ!
मेरिएल आर्मिटेज, क्लब मेक्सिको
सर्वाना भवन (शहर भरि, saravanabhavanlondon.co.uk) अविश्वसनीय र सुपर-प्रामाणिक शाकाहारी भारतीय खाना सेवा गर्दछ। लण्डनमा सातजना छन् तर भारतीय समुदाय बाहिर उनीहरुको बारेमा कसैले सुनेको छैन । मेनु ठूलो छ र विभिन्न क्षेत्रहरू र व्यञ्जनहरू फैलिएको छ: उत्तर, दक्षिण, भारत-चीन सीमाहरू — त्यसैले त्यहाँ भारतीय खानामा खाना खानु कहिल्यै अन्त्य नहुने शिक्षा हो। यहाँको शोको तारा डोसा हुन्: सबै ठूला, सबै ठूला स्वादले भरिएका र साम्बर र चटनीहरूको गहिरो आपूर्तिको साथ सेवा गरिन्छ। मलाई साउथ इन्डियन थाली पनि मन पर्छ — यो £8.95 र पूरा खाना हो र तपाईलाई अरु केहि चाहिदैन। म हरेक अर्को आइतबार मेरी श्रीमतीसँग जान्छु।
टोकोनोको (२८ हर्टफोर्ड रोड, N1, toconoco.com) एउटा क्याफे हो जुन म फर्किरहन्छु। मेरा बच्चाहरूलाई ओनिगिरी मन पर्छ — जापानी चामलको खाजा — र यो “आमा र पप” शैलीको ठाउँ बालमैत्री मात्र होइन, तर ओनिगिरीका लागि दर्जनौं वा सो विकल्पहरू प्रत्येक £3 बाट मात्र सुरु हुन्छन्। त्यहाँ सोबा चाउचाउ (£7) को उत्कृष्ट कचौरा र स्वादिष्ट चावनमुशी, एक स्वादिष्ट अण्डा कस्टर्ड डिश (£2.40) पनि छ।
Chantelle Nicholson, Apricity
म्याट रिटल
मेरो लागि, हकरको भान्सा (६४ क्यालेडोनियन रोड, N1, hawkerskitchen.com) मेरो अर्ध-स्थानीय हो। यहाँ मन नपर्ने धेरै कुराहरू छैनन्, बटरी, रिच चना मसालासहितको फ्लेकी रोटी, फिश करी, इमलीको चटनीसहितको आरामदायी पञ्जाबी समोसासम्म। वा हुनसक्छ केवल मसाला डोसा। र नरिवलको चटनी र सम्बल बिर्सन नपाओस्। स्वर्ग।
स्वाद फेसबुक मार्फत
हाम्रो स्थानीय रेस्टुरेन्टमा जाने, यो कति सस्तो छ भनेर मात्र होइन, तर यो एकदमै अचम्मको कारणले पनि महसुस गर्नुहोस् Stoke Newington मा (५५ स्टोक न्यूइंगटन चर्च स्ट्रीट, N16, rasarestaurants.com; £9 बाट प्लेटहरू)। मनपर्नेहरू हरियो खुर्सानी र प्याजसहितको रवा डोसा र दहीको साथ काजू र प्याजको चटनीसहितको औबर्गिन करी हो।
सियान बियांग बियांग चाउचाउ (६२ वेन्टवर्थ स्ट्रीट, E1, xianbiangbiangnoodles.com) Spitalfields मा। म यहाँ वर्षौंदेखि आइरहेको छु। मैले पोर्क बर्गर, सिग्नेचर पोर्क डम्पलिङ, बोनलेस चिसो पाउँछु कुखुरा विशेष चटनी मा। वा गाईको मासु र सुकेको हरियो सिमीको साथ हातले तानिएको चाउचाउ। यी सबै परिकारहरू £ 6.90 देखि £ 13.50 सम्मका हुन्छन्। म मेरो प्रेमिकासँग कामको शिफ्ट पूरा गरेपछि धेरै हप्ता जान्छु, र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा मेरो छोरा (जोई मेरो कोकापू), किनकि उनीहरूले कुकुरहरूलाई अनुमति दिन्छन्।
मंगल १ (१० अर्कोला स्ट्रीट, E8), कुनै शंका बिना। म दुई मिनेट भन्दा कम टाढा बस्छु भनेर दुख्दैन तर मेरो प्रेमिका र म हरेक अवसरमा त्यहाँ छौं। तपाईंले कोइलाहरूमा पकाउँदा पाउनुहुने स्वादलाई तपाईं दोहोर्याउन सक्नुहुन्न। मेरो लागि, त्यहाँ दुई आवश्यक परिकारहरू छन्: ट्युब्युल (£ 4), र प्याटलिकन सलाटा (£ 8), र त्यसपछि माथि ड्याप गर्न खुर्सानीको चटनीको अर्डर।
प्रेस ह्यान्डआउट
यो एक कठिन छ, तर मेरो लागि यो हुनेछ डोमको सब्स (२६२ ह्याक्नी रोड, E2, doms-subs.slerp.com)। म ह्याक्नी वनको धेरै नजिक बस्छु र धेरै जसो सब्सहरू £ 9 मात्र हुन्। तिनीहरू धेरै ठूला छन् र तपाईंलाई खाजाको लागि धेरै आवश्यक पर्दैन। थाई-शैलीको मसलादार कुखुराले बनेको ग्रेपो तातो र धेरै स्वादिष्ट हुन्छ।
सुशी क्याफे (५५५ ब्याटरसी पार्क रोड, SW11, sushicafe.co.uk) मेरो छनौट हुनेछ। तिनीहरू आइतवार (£ 28) मा बुफे गर्छन् जसमा तपाईंले डेढ घण्टाको लागि आफूले चाहेजति अर्डर गर्न सक्नुहुन्छ। यो भर्खरै तयार गरिएको छ त्यसैले यदि तपाइँ लोभी हुनुहुन्छ र तपाइँको प्लेटहरू समाप्त गर्नुहुन्न भने तपाइँलाई अपशिष्ट हुनको लागि अतिरिक्त शुल्क लाग्न सक्छ। मलाई त्यो एकदम मन पर्छ। कहिलेकाहीँ मेरो आँखा मेरो पेट भन्दा ठूलो छ त्यसैले यो एक नियम हो जसले मलाई सीधा र साँघुरो राख्छ। म कहिलेकाहीँ बेन्टो बक्सको लागि पप इन गर्छु (£ 11.50 बाट)।
अप्रिल ज्याक्सन, काठ र पानी
Wholesome Eaters Fb मार्फत
म भन्छु लन्डनमा मेरो मनपर्ने सस्तो खाना हो स्वस्थ खानेहरू (१७ इलेक्ट्रिक एभ, SW9, healtheaters.co.uk) ब्रिक्सटन मा। म कुखुराको सूप (£5) उठाउने झुकाव राख्छु किनकि यसले मलाई जमैकामा भएको सम्झना दिलाउँछ। यो ठाउँ एक जोडी, स्टाफोर्ड र रोजद्वारा सञ्चालित छ, र भाइबले तपाईंलाई सधैं हाँस्ने कुरा दिन्छ: यो तपाईं लन्डनबाट बाहिर निस्कनुभयो र किङ्स्टनमा अवतरण गर्नुभयो।
फेसबुक मार्फत
मेरो शीर्ष मध्ये एक बजेट अनुकूल विकल्प छ एक सय एक (१०१ मेपल रोड, KT6, centouno.co.uk) Surbiton मा। यस क्षेत्रलाई प्राय: बेवास्ता गरिन्छ तर मालिकहरू, साम र एलेक्स, सहरका यी भागहरूमा द्रुत रूपमा आउँदै गरेको बजिंग रेस्टुरेन्ट संस्कृतिको उत्कृष्ट प्रतिनिधित्व गर्दछ। मलाई fior de latte, ताजा टमाटर, रकेट र burrata (£ 17) संग पिज्जा साँच्चै मनपर्छ।
ह्यान्डआउट थिच्नुहोस्
Efes भोजनालय तुलसे हिल मा (३३६ नोरवुड रोड, SE27) मेरो जाने हो। जब म युके फर्किएँ, मैले चाँडै म बसेको ठाउँ नजिकैको यो उत्कृष्ट टर्की कबाब पसल फेला पारें — र म पागल भएँ। भेडा कोफ्ते (£ 14.90) शुद्ध स्वादको शहर हो।
टम सेलर्स, रेस्टुरेन्ट स्टोरी, डोभेटेल, स्टोरी सेलर
प्रेस ह्यान्डआउट
क्यास क्राउट (१०९ बर्मन्डसे स्ट्रीट, SE1, cassecroute.co.uk; £11 बाट प्लेटहरू) सधैं मेरो एक दृढ मनपर्ने हो, मलाई लाग्दैन कि म एउटा पकवान छान्न सक्छु। यो प्रामाणिक, सुपर स्वादिष्ट फ्रान्सेली खानाको दैनिक मेनु भएको सानो छिमेकको बिस्ट्रो हो, र टोलीले वास्तवमा आतिथ्य बुझ्दछ; तपाईं सधैं स्वागत महसुस गर्नुहुन्छ जब तपाईं ढोकाबाट हिँड्नुहुन्छ। एक साँचो Bermondsey स्ट्रीट स्टेपल।
चेत शर्मा, बिबी मेफेयर
प्रेस ह्यान्डआउट
कानेस (६५ द ग्रोभ, W5, kanenascoffee.com) मेरो शीर्ष छनोट हो। म सामान्यतया आइतवार बिहान करिब तीन कफीको साथ सुरु गर्छु किनकि म प्राय: शनिबार पोस्ट-शनिवार सेवा हुँ। डोनट्स पनि उत्कृष्ट छन् – मेरी श्रीमतीले तिनीहरूलाई माया गर्छिन्। म त्यहाँ ब्रंचको लागि जान्छु र ग्रीक शैलीको फ्राइ-अप लिन्छु। £ 14 अन्तर्गत ठूलो मूल्य।
जेम्स गुडइयर, एभलिनको तालिका
रेस्टुरेन्ट मार्फत
मेरो मनपर्ने हुनुपर्छ सान्ता मारिया पिज्जा (लन्डन भर, santamariapizzeria.com)। म दक्षिण पश्चिम लन्डनमा बस्छु र नियमित रूपमा फुलहम वा ब्रेन्टफोर्डमा जाने गर्छु। मलाई नेपोलिटन पिज्जा मन पर्छ र, सायद विवादास्पद रूपमा, सधैं सेतो आधार रोज्छु। म सामान्यतया बफेलो मोजारेला, च्याउ र ट्रफल तेलको साथ सान माटिया (£ 13.95) छान्छु।
ह्यान्डआउट थिच्नुहोस्
जब मैले केही खाली समय पाउँछु, म ह्यामरस्मिथमा जानको लागि जान्छु सौन्दर्य (३३२ किंग स्ट्रीट, W6, www.tosa.uk)। यो प्रामाणिक जापानी खानाको लागि उत्कृष्ट स्थानहरू मध्ये एक हो र यो अद्भुत मूल्य हो। याकिटोरी लन्डनमा मेरो मनपर्ने हो र केवल £ 2.40 बाट सुरु हुन्छ। रोबाटा ग्रिलको सरलता र घरमा भएको अनुभूतिले एक सुन्दर संयोजनको लागि बनाउँछ।