माटोको हरियो र टेराकोटाले बाहिरको मूल रङलाई पूरक बनाउँछ, जबकि उदारतापूर्वक आकारको बाथरूमहरूमा डबल सिंक र नुहाउने, घुमाउरो ऐना र राम्रो प्रकाश समावेश हुन्छ। त्यहाँ आरामदायी कुर्सीहरू, दुईको लागि टेबल सिट र माइक्रोवेभको साथ एउटा सानो भान्छाघर छ। बिहानको खाजा दैनिक डेलिभर गरिन्छ र यसमा ग्रानोला, फ्रुट कम्पोट, दही र टमाटरको चटनीको साथ एक क्विच लोरेन समावेश हुन सक्छ। त्यहाँ चिसो थिचेको जुस र एस्प्रेसो मेसिन छन्। टिभीमा फ्री-टु-एयर च्यानलहरू छन् तर तपाईंले आफ्नो मनपर्ने स्ट्रिमिङ सेवा Chromecast पनि गर्न सक्नुहुन्छ। भुइँदेखि छतका गिलासका ढोकाहरू भनेको तपाईंले ओछ्यानबाट ती दृश्यहरूको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ, र निजी डेक प्याडक्सहरूमा बाँधिएका कङ्गारूहरू जस्तै सूर्योदय चिया वा सूर्यास्त पेयहरूको लागि शान्तिमय ठाउँ हो।
इन्सुइटहरू उदारतापूर्वक आकारका छन्।
खाना + पेय
बिम्बाजेन वाइनरी – केहि मिनेट टाढाको दूरीमा र यसको सिग्नेचर बेल टावरको साथ सजिलै भेट्न सकिन्छ – एउटा तहखानेको ढोका, काठले चलाएको पिज्जा ओभन (घमाइलो सप्ताहन्तमा उत्तम) सहितको ठूलो बाहिरी टेरेस र एस्का, हालको अधिक औपचारिक भोजन प्रस्ताव। शेफ Keira Madeley द्वारा निर्देशित। तपाईंले घरमा बनेको मक्खन र शिराज समुद्री नुन, अक्टोपस एनडुजा, र शतावरी र टकसालको साथ मटर रिसोटो जस्ता घने फोकासिया जस्ता राम्रोसँग कार्यान्वयन गरिएका आधुनिक क्लासिकहरू फेला पार्नुहुनेछ। बिम्बाजेनको उच्च स्थानले ती विस्तारित दाखबारी दृश्यहरू पनि प्रदान गर्दछ। लभडेलको नजिकैको एम्माको कुटेज भगिनी सम्पत्ति हो, जहाँ तपाईं अल्टर (अल्टर इगोमा जस्तै) बुटीक वाइनको दायराको स्वाद लिन सक्नुहुन्छ, जुन वाइनमेकर रिचर्ड डनले उत्पादन गरेको हो।
नजिकैको बिम्बाजेन वाइनरीमा अपस्केल रेस्टुरेन्ट Esca।
बाहिर + बारे
यो अष्ट्रेलियाको सबैभन्दा पुरानो वाइन क्षेत्र हो, त्यसैले त्यहाँ धेरै तहखाने ढोकाहरू छन् जाँच गर्न, यद्यपि याद गर्नुहोस् कि तपाईंले यी दिन धेरै वाइनरीहरूमा समय अगावै वाइन स्वाद बुक गर्न आवश्यक छ। अन्तहीन भिनोभन्दा बाहिरका अन्य गतिविधिहरू (यदि तपाईंलाई आवश्यक छ भने) हट-एयर बेलुनिङ, ई-बाइकिङ, गल्फ र डिटोक्सिङ स्पा उपचारहरू छन् – एलिसिया वेलनेस रिट्रीट प्रयास गर्नुहोस्।
फैसला
धेरै आरामदायी हन्टर भ्याली बसाइ, वाइन-चखने, राम्रो खाना र विश्रामको लागि असंख्य विकल्पहरूको साथ। बिहानको खाजाको आपूर्ति धेरै भन्दा एक कदम माथि थियो र अर्को बिहान ताजा संयुक्त (वा न्यानो) गर्न राम्रो सोचिएको थियो।
हाम्रो दैनिक बिहान आपूर्तिहरू राम्रोसँग विचार गरिन्छ।
आवश्यक कुराहरू
दुई पाहुनाहरूका लागि बिहानको खाजा र बिम्बाजेनको स्पार्कलिंग वाइनको बोतल सहित एक रातमा $309 बाट विशेष खोल्दै। डिसेम्बर 14, 2023 सम्म बस्नका लागि मान्य। The Lane Retreat, 409 Palmers Ln, Pokolbin, NSW 2320। फोन: (02) 4087 0907। हेर्नुहोस् thelaneretreat.com.au
पाँच मध्ये हाम्रो मूल्याङ्कन
★★★★
हाइलाइट गर्नुहोस् सूर्यास्तमा दाखबारी र पहाडहरू हेरेर डेकमा बस्दै।
कम प्रकाश यो एक नव निर्मित रिसोर्ट हो, त्यसैले स्थापित महसुस गर्न केहि समय लाग्नेछ।
लेखक द लेन रिट्रीटको अतिथिको रूपमा बसे।