एक महत्वाकांक्षी शेफले लोकप्रिय क्रिसमस स्न्याकको १२ संस्करणहरू प्रयास गरे ताकि तपाईंले यो गर्नुपर्दैन।
उनले डलर ट्री सामग्रीहरू प्रयोग गरेर “क्रिसमस क्र्याक” को उत्कृष्ट सम्भावित संस्करण फेला पार्ने प्रयास गरिन्।
६
६
रेबेका (@dollartreedinners) ले 1.2 मिलियन भन्दा बढी TikTok फलोअरहरूसँग रेसिपी साझा गर्नुभयो।
“गत हप्ता, मैले क्रिसमस क्र्याक भनिने लोकप्रिय मिठाईको डलर ट्री संस्करण बनाउन खोजेको थिएँ र यो असफल भयो,” उनले भनिन्।
अवरोधको बावजुद, उनले नुस्खालाई ट्वीक गर्न सक्षम भइन् ताकि यसले डलर ट्री खरीदसँग काम गर्यो।
त्यति मात्र होइन, उनले उत्कृष्ट संस्करण साझा गर्न रेसिपीका १२ भिन्न भिन्नताहरू पनि प्रयास गरिन्।
चरहरूको लागि, उनले आधारको लागि चार फरक प्रकारका क्र्याकरहरू उठाइन्: साल्टाइन, रिट्ज, ग्राहम क्र्याकरहरू र प्रिट्जेल।
त्यसपछि, उनले तीनवटा फरक प्रकारका चकलेट उठाइन्: दुई झोला अर्ध-मिठो चकलेट चिप्स, दुई बार मिल्क चकलेट, र दुई बार गाढा चकलेट।
एकपटक सामग्रीहरू प्राप्त गरिसकेपछि, उनले प्रत्येक प्रकारको पानाको एक चौथाई लिई आफ्नो आधारहरूसँग चर्मपत्र कागजको लाइनमा राखिएको ट्रे भरिन्।
उनले वर्णन गरे कि उनले मौलिक नुस्खामा थप ब्राउन शुगर थपे जसले यसलाई काम गर्न खोज्यो, फलस्वरूप ब्राउन शुगर र मार्जरीन स्टिक्सको अनुपात 1:1 हुन्छ।
उनले दुई कप ब्राउन शुगरको साथ मार्जारिनका दुई स्टिकहरू पगाइन् र यसलाई 45 मिनेटको लागि मध्यम-उच्च तातोमा उमाल्न दिनुभयो।
उनले मिश्रणलाई आधारमा फ्याँकिन् र यसलाई पटाखेहरूमा पातलो रूपमा फैलाए।
त्यसपछि, उनले बेकिंग शीटलाई 350 डिग्रीमा सात मिनेटको लागि ओभनमा राखे र ओभनबाट हटाइन्, उनको चकलेट तह तुरुन्तै शीर्षमा राखे।
चकलेटलाई केही मिनेट बस्न दिएपछि, उनले पग्लिएको चकलेटलाई समान तहमा फैलाइदिइन् र ट्रेलाई दुई घण्टाको लागि फ्रिजमा राखिन्।
मिठाईका सबै बाह्र भिन्नताहरू प्रयास गरेपछि, उनी निष्कर्षमा आइन्।
“मेरो निष्कर्ष यो हो कि ती सबै धेरै राम्रो थिए, मलाई गाढा चकलेट मनपर्छ किनकि मलाई व्यक्तिगत रूपमा मिठाई र नुनसँग सन्तुलन मनपर्छ,” उनले भनिन्।
“मेरो कम से कम मनपर्ने दूध चकलेट संग ग्राहम क्र्याकर हुनेछ किनभने यो अलि धेरै मीठो थियो।”
खाजाको सौन्दर्य, रेबेकाले थपे, यसलाई जो कोहीले पनि आफ्नो स्वाद अनुसारको भिन्नताको साथ सजिलै प्रतिकृति गर्न सकिन्छ।
मानिसहरूले उनको प्रयोगमा आफ्ना विचारहरू साझा गर्न टिप्पणीहरूमा लगे: “यस प्रकारको समर्पण हामी तपाईंको बारेमा कदर गर्छौं,” एक टिप्पणीकर्ताले भने।
“मलाई मन पर्छ कि तपाइँ यी सबै विभिन्न रेसिपीहरू कसरी परीक्षण गर्नुहुन्छ ताकि 12 गुणा सामग्रीहरू किन्न नसक्ने मानिसहरूले गर्न नपरोस्,” अर्को सहमत भयो।
“तिमी एकदमै अचम्मको छौ। तिमी जे गर्छौ त्यसमा अचम्मको छौ!” तेस्रोले भने ।
६
६
६
६