‘हेर, तिनीहरू नियन्त्रण बाहिर छन्।’ सुपरमार्केटका गलियारे प्रमुख ब्रान्डहरू बीच खाद्य म्यास-अपहरूले भरिरहन्छ – तर के तिनीहरूमध्ये कुनै पनि राम्रो स्वाद छ?
Twisties र डोनट किंग बीचको सहकार्यले अष्ट्रेलियालीहरूलाई मीठो, दालचीनी-धुलो भएको मकैको पफहरू दियो जुन तिनीहरूले कहिल्यै मागेनन्, तर यसको बारेमा कुरा गर्न छोडेनन्।
यो एक सफल ब्रान्ड गठबन्धनको परिणाम थियो – बुन्डाबर्ग रम जिंजर बियर केटल चिप्स, ग्रिनको भेजिमाइट ब्राउनी मिक्स र चुपा चुप्स स्ट्रबेरी र क्रिम पाउल्स कस्टर्ड जस्ता हेड स्क्र्याचिङ उत्पादनहरू पुश गर्न प्रसिद्ध ब्रान्डहरूलाई एकसाथ ल्याउने बढ्दो लोकप्रिय मार्केटिङ रणनीति। सुपरमार्केट शेल्फहरू।
अर्नोट र कोल्सको सीमित संस्करण पिज्जा आकारहरू र आइस्ड भोभो हट क्रस बनहरूको परिचयको साथमा रणनीतिले इस्टर सिजनमा प्रभुत्व जमायो; क्याडबरी चकलेटको साथ जारी गरिएको Woolworths को चलिरहेको हट क्रस बनहरू; र कोको पप्स र ड्यारेल ली मिनी अण्डा जस्ता कन्फेक्शनरी सहकार्य।
“हेर्नुहोस्, तिनीहरू नियन्त्रण बाहिर छन्,” पिटर डन भन्छन्, जसले सुपरमार्केट उद्योगमा आफ्नो क्यारियर बिताए, नयाँ किराना उत्पादनहरूको लागि अस्ट्रेलियाको अग्रणी अनलाइन उपभोक्ता पोर्टल द ग्रोसरी गीकको व्यवस्थापन गर्न छोड्नु अघि।
“लगभग तीन वर्षदेखि निर्माताहरूले यस विचारसँग खेलिरहेका छन्, तर पछिल्लो 12 महिनामा यो पागल भएको छ … र हाम्रा पाठकहरू सबै यसमा डुबेका छन्।”
उत्पादनहरू, सीमित संस्करण दालचीनी ट्विस्टीजस्ता, उपभोक्ताहरूले इन्स्टाग्राममा उत्पादनहरू साझा गर्दा, तिनीहरूको (अधिकतर प्रभावित नभएका) TikTok प्रतिक्रिया भिडियोहरू खिच्न र Reddit फोरमहरूमा प्रश्न गर्नको लागि रमाइलो गर्दा सामाजिक सञ्जालको प्रचार छ। “हामी राष्ट्रको रूपमा कति तल झरेका छौं?“।
पेप्सिको (स्मिथको मूल कम्पनी) को खाजा र पेय पदार्थको अष्ट्रेलिया र न्यूजील्याण्ड डिभिजनका प्रमुख मार्केटिङ अफिसर वन्दिता पाण्डे भन्छिन् कि सफल सहकार्य भनेको खाजा उत्पादन मात्र होइन।
“प्राथमिक फोकस भनेको उपभोक्ताहरूसँग संलग्न हुनु र उनीहरूलाई हाम्रो नवप्रवर्तन प्रक्रियाको सीमाहरू धकेल्दै र असामान्य, आश्चर्यजनक र अप्रत्याशित सहयोगहरू सिर्जना गरेर उनीहरूलाई यादगार अनुभवहरू र प्रस्तावहरूको विविधता प्रदान गर्नु हो,” उनी भन्छिन्।
पाण्डे भन्छन् कि उत्कृष्ट उत्पादनको मजा लिँदा अविस्मरणीय अनुभव आउन सक्छ, वा यो अप्रत्याशित ब्रान्ड साझेदारी वा स्वादको कारणले बजार अवरोधको परिणाम हुन सक्छ।
मार्गरेट माटान्डा युनिभर्सिटी अफ सिड्नीमा मार्केटिङ रणनीतिकी सहयोगी प्राध्यापक हुन्। उनले भेजिमाइट जस्ता कम्पनीहरूले उपभोक्ताहरूलाई आफ्ना उत्पादनहरू नयाँ तरिकामा प्रयोग गर्न प्रोत्साहित गर्न ब्रान्ड गठबन्धनहरू प्रयोग गर्ने बताउँछिन्।
“Vegemite एक प्रतिष्ठित ब्रान्ड हो, त्यसैले धेरै अस्ट्रेलियालीहरूले Vegemite ले लेबल गरिएको कुनै पनि चीज किन्न र प्रयास गर्नेछन्,” उनी भन्छिन्। यसले प्रत्येक ब्रान्डका नयाँ फ्यानहरू निम्त्याउन सक्छ, किनकि जसले सामान्यतया भेगेमाइटलाई स्प्रेडको रूपमा प्रयोग गर्दैनन् तिनीहरूले अर्नोटको आकारको स्वाद किन्छन् र यसको आनन्द लिन्छन्; वा उल्टो।
राम्रो साझेदारीले लगानीमा २८ प्रतिशत प्रतिफल ल्याउन सक्छ – सशुल्क मार्केटिङबाट मात्रै औसत १८ प्रतिशत भन्दा धेरै। तर यो एक राम्रो सन्तुलन कार्य हुन सक्छ, Matanda भन्छन्।
“नक्कली मानिएको साझेदारीले ब्रान्डको छविलाई मेटाउन वा पतला पार्न सक्छ, र यसले कम्पनीको मूल्य गुमाउन सक्छ,” उनी भन्छिन्, किम कार्दशियनसँगको बियन्ड मीट सहकार्यलाई औंल्याउँदै, जसलाई “नक्कली च्युइंग” को आरोप लगाइएको थियो। 2022 मा इन्स्टाग्राम विज्ञापन। अगस्टमा, घट्दो मागको कारण, कम्पनीले 30 प्रतिशत बिक्री घटेको रिपोर्ट गर्यो।
एसेम्बलका प्रबन्ध निर्देशक जस्टिन वाट्सनले ग्रीनको गोल्डेन गेटाइम प्यानकेक मिक्स र लोवेसमा चिजल्स कपडाको दायरा जस्ता नयाँ उत्पादनहरू ल्याउन ग्लोबल ब्रान्ड मालिकहरूसँग काम गरेका छन्।
सेनिटेरियम र युनिलिभर जस्ता दुईवटा ब्रान्डहरू सँगै बुझ्नु नै सफल सहकार्यको कुञ्जी हो भन्नुहुन्छ। वाटसनले तिनीहरूको लोकप्रिय, सीमित-संस्करणको ब्रेकफास्ट सिरियल, Weis-bix को विकासलाई सहज बनायो, जसले Weit-bix सँग Weis’ mango ice-cream bar को स्वाद जोड्यो।
“दुवै ब्रान्डहरू साँच्चै नोस्टाल्जियामा झुकेका थिए र तिनीहरूका प्रत्येक प्रमाणहरू – Weet-bix ब्रेकफास्ट अवसर उत्पादनको लागि प्रसिद्ध छ, र Weis तिनीहरूको … केन्सिङ्टन प्राइड आँपको लागि, र यो एक उत्कृष्ट स्वाद उत्पादन थियो,” वाटसन भन्छन्।
सहयोग स्वाद परीक्षण
के यी द्रुत गतिमा चल्ने सहयोग उत्पादनहरू मध्ये कुनै पनि वास्तवमा राम्रो स्वाद छ? हामीले पत्ता लगाउन सकेजति धेरै जम्मा गर्यौं।
Twisties x डोनट राजा
हामीले चन्द्रमामा रकेट पठाएका छौं। हामीले पोलियो निको पारेका छौं। कसैले स्पर्क आविष्कार गर्यो। त्यसपछि स्मिथ जान्छ र डोनट-स्वाद ट्विस्टी रिलीज गर्छ, र सभ्यता पाँच दशक पछि सेट हुन्छ। यी स्वाद छैन त्यो खराब, प्रति से – सोच्नुहोस् कि पुरानो दालचीनीमा बासी फ्रुट लूपहरू डुबाइन्छ – तर पाँच वर्ष भन्दा कम उमेरका मानिसहरूले तीन भन्दा बढी खान संघर्ष गर्नेछन्।
बेन र जेरी x टोनीको चोकोलोनी
अमेरिकी आइसक्रिम विशालले एम्स्टर्डममा रहेको टोनीको चोकोलोनलीसँग बेग्लै फरक गुणस्तरका दुई बारहरू बनाउन साझेदारी गरेको छ। “ब्राउनीको साथ गाढा दूध चकलेट” नम्बर धनी र तितो र थोरै फलफूल छ; “सेतो चकलेट स्ट्रबेरी चीजकेक” को स्वाद स्कूलको ब्याकप्याकको फेदमा पाइने दहीले ढाकिएको सुल्तानजस्तै हुन्छ।
टोनीको चोकोलोनी एक्स बेन र जेरी
कर्पोरेट सहयोग को एक दुर्लभ मामला दुबै तरिका जाँदैछ। बेन एन्ड जेरीको विशेष संस्करण टोनीको टबमा कारमेल सस र समुद्री नुन चकलेट चिप्सले भरिएको चकलेट आइसक्रिम समावेश छ। पक्कै पनि खराब टेलिभिजनको पक्षको साथ केही राम्रो स्कूपहरू लायक छन्।
अर्नोटको टिम टम x मरे नदी साल्ट
राम्रो खाना टोली टिम Tams मा कहिल्यै ठूलो भएको छैन। बोग-मानक चकलेट। किरिलो बनावट। टोली मोन्टे सबै बाटो। तर यो नयाँ-इश कारमेल टिम ट्यामले मरे नदीको नुन प्रयोग गरी मिठासलाई निखार्छ, र … यो खराब छैन? अमेरिकी स्वामित्वको अर्नोटको समर्थन गर्ने स्थानीय सोडियम हेर्न पनि राम्रो छ।
अर्नोटको आकार x Vegemite
ग्रीनको भेजिमाइट चोक चंक ब्राउनी मिक्सले पहिलो स्थान हासिल गर्यो हाम्रो Vegemite सहयोग स्वाद परीक्षण गत वर्ष, तर अहिले यो बन्द भएको देखिन्छ। कम्तिमा हाम्रो रनर-अप, Vegemite र Cheese Shapes, अझै पनि सुपरमार्केट शेल्फहरूमा छन्। Vegemite प्रशोधित पनीरको लत पिंगसँग जोडिएको छ, र परिणामस्वरूप आकार (यस अवस्थामा, अष्ट्रेलियाको नक्सा) Twistie (राम्रो प्रकारको, डोनट एक होइन) को अधिक स्वादिष्ट कजिन जस्तै स्वाद छ।
Abe’s Bagels x Vegemite
आबेले भर्खरै भेगेमाइट परिष्कृत ब्यागेलहरूको चार-प्याक लन्च गरेको छ र तिनीहरू यस सूचीमा सम्भवतः एक मात्र अर्ध-पोषक चीज हुन्। त्यहाँ चपाउन नसकिने-ताजा बनावट छ (जस्तै तपाईले न्यूजील्याण्डबाट आयात गरिएको ब्यागेलबाट आशा गर्न सक्नुहुन्छ) तर तिनीहरू अझै पनि एक शीर्ष दिउँसोको खाजा हुन् र Vegemite ट्याङले थोरै एभोकाडो र क्रीम चीज मन पराउँछन्। टोस्टिङ आवश्यक छ।
Carman’s x Violet Crumble
के कसैले Violet Crumble प्रोटीन बारको लागि सोध्यो? छैन? खैर Carman गए र जे भए पनि एउटा सिर्जना। त्यहाँ मूंगफलीको उदार संख्या छ – हनीकोम्ब र कम्पाउन्ड चकलेटको तीन गुणा मात्रा – र मुस्ली बार-शैली लग यथोचित रूपमा अपमानजनक छ। त्यहाँ 3pm प्रोटीन हिटको लागि तपाईले सास फेर्न सक्ने खराब चीजहरू छन्, तर लगभग 100,000 राम्रो चीजहरू पनि छन्।
ड्यारेल ली एक्स द चीज़केक पसल
एक समानान्तर आयाम अवस्थित छ जहाँ ओल्ड बे सिजनिङले Kewpie मेयोनेजसँग साझेदारी गरेको छ, र जहाँ Ruffles Tabasco सँग स्वादिलो छ। हामीलाई त्यहाँ लैजानुहोस्। हाम्रो ब्रह्माण्ड, यसै बीचमा, ड्यारेल लीको नयाँ चकलेट बारमा सुकेको चीजकेक र फजको चकचकीत बिट्सले भरिएको छ। चिजकेक पसलको संलग्नता वास्तवमा यस सहकार्यको राम्रो आधा हो, जुन मुख्यतया हामीलाई किन ड्यारेल लीको एक-आयामी चकलेट एसी कोलादेखि क्याडबरीको कोक र नेस्लेको पेप्सी हो भनेर सम्झाउनको लागि अवस्थित छ।
पाउल्स x चुपा चुप्स
“उत्तम सेवा गरिएको चिसो” ले यो कस्टर्डको लेबल “चुपा चुप्स स्ट्रबेरी क्रीम ललीपपबाट प्रेरित” सिफारिस गर्दछ। खैर, हो। के को विपरित? क्लार्क्स डेजर्ट बुटबाट न्यानो हुन्छ? जे भए पनि, यो अपेक्षा भन्दा स्वादिलो थियो, र गुलाबी जङ्केट भन्दा फरक थिएन जुन घरको फ्रिजमा जताततै सेट गरिन्थ्यो। बिग स्ट्रबेरी ड्यानोन पनि भाइब्स, तर बाटो, बाटो, तरिका कम स्वस्थ।
क्याडबरी पुरानो सुन x बेलीज आयरिश क्रीम
सेवा गर्ने सुझावहरूको बारेमा बोल्दै, यहाँ क्याडबरीको नयाँ डार्क चकलेट ब्लकको लागि एक प्रकारको गूई आयरिश गैर-अल्कोहल लिकरले भरिएको छ: चम्चाको पछाडि चार स्क्वायरहरू क्रश गर्नुहोस्। भेनिला आइसक्रिमको दुई स्कूप मार्फत हलचल गर्नुहोस्। तुरुन्तै खानुहोस्।
KitKat x मिलो
ग्रीन टी किटक्याट सबैभन्दा राम्रो किटक्याट हो। छलफलको अन्त्य। हामी थप टिप्पणीहरू लिने छैनौं। सन्तुलित वेफर-देखि-चकलेट अनुपात र माल्टेड चकलेट पाउडरको सही मात्राको साथमा मिलो संस्करण नजिकको धावक-अप हो। गल्ती गर्न गाह्रो। मिल्की बार किटक्याट, तपाईं घर कांस्य लिन सक्नुहुन्छ।