तिनीहरू मार्माइट, डरलाग्दो, वा धेरै मनपर्ने, ब्रसेल्स स्प्राउटको लागि बेलायतको जवाफ हुन्!
बेलायतले विश्वको कुनै पनि राष्ट्रको तुलनामा धेरै ब्रसेल्स स्प्राउट्स खान्छ, र तिनीहरू सबैभन्दा प्रसिद्ध अंग्रेजी व्यंजनहरू मध्ये एक, रोस्ट डिनरमा मुख्य बनेका छन्!
तिनीहरू कहाँबाट आए?
ब्रसेल्स स्प्राउट्स मूल रूपमा प्राचीन रोममा हुर्केका थिए, र पहिलो आधिकारिक रूपमा ब्रसेल्स, बेल्जियममा रेकर्ड गरिएको थियो, जहाँ तिनीहरूको नाम भयो! तिनीहरू 18 औं शताब्दीको अन्तमा बेलायतमा पेश गरिएका थिए र धेरै लोकप्रिय भए किनभने तिनीहरू बढ्न सजिलो र भिटामिनहरूले भरिएका थिए।
किन क्रिसमस?
ब्रसेल्स स्प्राउट्स प्रायः क्रिसमसमा खानुको एउटा कारण, धेरै मनपर्ने रोस्ट डिनरमा उनीहरूको गर्वको स्थान हो, जुन सामान्यतया डिसेम्बर 25 मा खाइन्छ। अर्को तथ्य यो हुन सक्छ कि तिनीहरू जाडोमा बढ्न सजिलो हुन्छ, वास्तवमा फस्टाइन्छ। यस मौसममा। विचार गर्न को लागी एक अतिरिक्त पक्ष, इतिहास को समय हो कि उनिहरु लाई पहिलो पटक बेलायत मा पेश गरिएको थियो। 18 औं शताब्दीको अन्त्य हो जब आधुनिक दिन क्रिसमस प्रारम्भिक वर्षहरूमा थियो, त्यसैले तिनीहरू दुवैको लोकप्रियता बढ्दै गएपछि दुवै एकसाथ मर्ज भएको हुन सक्छ।
यद्यपि उनीहरूलाई मन नपर्नेको लागि प्रतिष्ठा छ, धेरै घरका बच्चाहरूले “एउटा मात्रै खाने” भन्ने विचारलाई जितेका छन्, YouGov द्वारा हालैको सर्वेक्षणले वास्तवमा निष्कर्ष निकालेको छ कि 62 प्रतिशत बेलायती बासिन्दाहरूले नम्र अंकुर एकदमै स्वादिष्ट भएको पाए। । यसबाहेक, तिनीहरू वास्तवमा 2020 मा लक्जरी सुपरमार्केट चेन वेटरोजद्वारा गरिएको सर्वेक्षणमा बेलायतको मनपर्ने तरकारी (!) को रूपमा बाहिर आए।
त्यसोभए, विवादास्पद तरकारीमा कसैको व्यक्तिगत विचार जेसुकै होस्, यस्तो देखिन्छ कि अंकुर बिना, तिनीहरू यो क्रिसमसमा रहन यहाँ छन्।
यो लेख पढ्नको लागि समय दिनुभएकोमा धन्यवाद। फिर्ता आउन र जाँच गर्न सम्झनुहोस् यूरो साप्ताहिक समाचार तपाइँका सबै अप-टु-डेट स्थानीय र अन्तर्राष्ट्रिय समाचार कथाहरूको लागि वेबसाइट र सम्झनुहोस्, तपाइँ हामीलाई पछ्याउन सक्नुहुन्छ फेसबुक र इन्स्टाग्राम।